2月26日上午,市委副書記孫艷輝率隊前往濉溪縣百善現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)示范區(qū),調(diào)研部分淮北燙面企業(yè)及產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況。
孫艷輝一行先后來到淮北旭源食品有限公司、安徽念品食品有限公司,走進(jìn)企業(yè)展廳和生產(chǎn)車間,詳細(xì)了解制作工藝、生產(chǎn)銷售、原材料市場供需等全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展情況,詢問企業(yè)在發(fā)展中遇到的問題和困難。
孫艷輝指出,淮北燙面不僅是本地特色美食,更是淮北市地方文化的名片。要嚴(yán)把質(zhì)量安全關(guān),推進(jìn)產(chǎn)業(yè)規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化,加快推動產(chǎn)業(yè)鏈延伸。要堅持市場導(dǎo)向,推動產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新,綜合運(yùn)用電商等市場化手段,不斷提升產(chǎn)品競爭力和品牌影響力。要深化產(chǎn)學(xué)研合作,推動生產(chǎn)工藝、設(shè)施裝備、包裝設(shè)計等提檔升級。要加強(qiáng)宣傳推廣,充分挖掘淮北燙面文化內(nèi)涵,將產(chǎn)品故事融入城市文化,走好品牌化發(fā)展之路,激發(fā)農(nóng)文旅新動能。
市委有關(guān)副秘書長、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市文旅體局分管負(fù)責(zé)同志參加活動。
記者 于曉
通訊員 范慧祥