近日,曲陽街道環(huán)保工作站聯(lián)合城管中隊組織開展轄區(qū)餐飲油煙專項治理行動,依法查處、糾正餐飲服務(wù)業(yè)違法違規(guī)行為。
排查過程中,工作人員主要對經(jīng)營證照、食品安全管理、經(jīng)營條件、操作間衛(wèi)生情況等進(jìn)行檢查。此外,工作人員還認(rèn)真查看了各門店油煙凈化裝置清洗臺賬,要求負(fù)責(zé)人定期清洗維護(hù)油煙凈化設(shè)施,并規(guī)范填寫《油煙凈化器臺賬》。排查過程中發(fā)現(xiàn)個別餐飲門店清洗記錄不完善、后廚油煙嚴(yán)重、衛(wèi)生差等問題,工作人員要求限期整改到位,及時清理煙道保障油煙凈化設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)。同時,環(huán)保網(wǎng)格員向餐飲門店宣傳普及餐飲油煙治理工作的重要性和必要性,增強餐飲經(jīng)營者的環(huán)保意識,提高轄區(qū)生態(tài)環(huán)境質(zhì)量。
記者 詹巖 通訊員 杜利杰